Составляющие пищевой упаковки портят детские зубы


Сотрудники института здоровья во Франции выявили довольно интересный факт. Оказывается, существует 2 составляющие, активно разрушающие детскую зубную эмаль:

  • бисфенол А — присутствует в значительном количестве практически во всех продуктах питания (поскольку содержится на внутренней стороне пластиковой тары)
  • винклозолин — находится в фунгицидах (средства для борьбы с грибковыми заболеваниями растений)

Свое исследование они представили на Мюнхенском конгрессе по эндокринологии. Благодаря предыдущим исследованиям было установлено, что бисфенол А и винклозолин, выступающие в роли эндокринных желез, оказывают значительное влияние на гормональную систему млекопитающих, увеличивая при этом вероятность заболеваний половой системы, которая в дальнейшем может перерасти в рак.

Были проведены опыты на животных и выявлено, что именно они способны разрушать зубную эмаль. Подобными вещами страдают около 18% ребятишек в возрасте от 6 до 9 лет. В результате данного заболевания увеличивается порог чувствительности зубов к различным раздражителям.

Чтобы тщательно изучить весь этот механизм ученые решили организовать ряд дополнительных исследований. Они кормили на протяжении тридцати дней крыс бисфенолом А или смесью с винклозолином в таком соотношении, в каком его получает обычный человек. Затем они получили образцы зубов крыс и провели анализ, в результате которого было установлено, что эти вещества влияют на два гена, отвечающие за минерализацию зубов. Затем они опытным путем получили массу клеток, в которых кальций не разрушается, а зубы растут, как полагается.

Эти клетки содержат 6 гормонов, включая тестостерон и эстроген, и активируют гены, способствующие обновлению эмали. Причем тестостерон вносит весомый вклад в этот процесс. В результате ученые пришли к выводу, что зубы разрушаются в результате снижения активности половых гормонов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и Политики по обработке персональных данных.