Связь между курением и раком помогает продемонстрировать аналогичную связь между употреблением алкоголя и онкологией, т.е. повысить осведомленность населения о рисках, связанных со спиртными напитками.
Ученые Университетской больницы Саутгемптона, Бангорского и Саутгемптонского университетов оценили риски онкологии, связанные с употреблением умеренного, привычного для населения количества алкоголя, сравнив его с риском развития рака, связанным с курением. Чтобы определить вероятный риск заболевания раком в течение жизни, употребляя 10 единиц алкоголя (равносильно бутылке вина) либо выкуривая 10 сигарет в неделю, использовались данные Cancer Research UK.
«Сигаретный эквивалент» был применен впервые. Ученые стремились ответить на вопрос: сколько сигарет можно приравнять к бутылке вина, исключая другие факторы риска. Результаты показали, что «сигаретный эквивалент» бутылки вина составляет 5 сигарет для мужчин и 10 для женщин в неделю. Абсолютный риск онкологии, связанный с употреблением одной бутылки вина в неделю, составляет 1% для некурящих мужчин и 1,4% для некурящих женщин. У мужчин это преимущественно раковые заболевания ЖКТ, а у женщин — молочной железы.
Употребление в среднем 3 бутылок вина в неделю увеличивает риски различных проблем со здоровьем. Этот уровень потребления также увеличивает:
- абсолютный риск онкологии до 1,9% у мужчин
- и 3,6% у женщин,
- что эквивалентно курению около 8 сигарет в неделю для мужчин
- и 23 – для женщин.
Нельзя однозначно утверждать, что умеренное употребление алкоголя равнозначно курению. Результаты касаются пожизненного риска для населения. На уровне индивидов риск развития рака будет варьироваться. Также эта работа не является сравнением общей смертности от курения и от алкоголя, т.к. не учитываются другие последствия (респираторные и сердечно-сосудистые заболевания или заболевания печени).
Оценка сигаретного эквивалента алкоголя позволяет разъяснить возможные риски рака. Алкоголизм уже доказано ассоциирован с раком горла, гортани, ротовой полости, пищевода, кишечника, печени и груди. Но это не понимается общественностью так, как опасность курения. Используя сигареты в качестве примера, посыл становится более показательным, и это должно помочь людям сделать более осознанный выбор ЗОЖ.