Витамины и минералы приносят пользу только при получении их из пищи


Обновление: Май 2019
реклама

Новое исследование, проведенное в Университете Тафтса, показало, что достаточное употребление определенных питательных веществ снижает риск смертности от всех причин. Но реализуется это только в случае, когда источником веществ выступают продукты питания, а не БАДы.

Доказать связь между употреблением БАДов и уменьшением риска смертности не удалось. Более того, избыток кальция более 1000 миллиграмм в день в добавках связан с увеличением риска смерти от рака. Исследование было опубликовано в журнале Annals of Internal Medicine.

Некоторые исследования определили связь между избытком питательных веществ и неблагоприятными исходами, включая рак. Для анализа использовали данные более 27000 американцев в возрасте от 20 лет. Целью исследования было определить связь между употреблением БАД и смертностью от всех причин, включая ССЗ и рак. Результаты:

  • Достаточное потребление магния и витамина К связано со сниженным риском смерти;
  • Достаточное потребление витамина А, К и цинка связано со сниженным риском смерти от ССЗ;
  • Избыток кальция связан с более высоким риском смерти от рака.

Сравнив источники питательных веществ (продукты питания и пищевые добавки), обнаружено, что положительные эффекты от витаминов и минералов возникают только при потреблении продуктов питания, а не БАДов. Тогда как риск от избытка кальция как раз касался БАД.

Также доказано, что потребление витамина D в БАДах лицами, не имеющими дефицита, может быть связан с повышенным риском смерти от всех причин, в т.ч. от рака.

реклама

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Правила комментирования. Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения и Политики по обработке персональных данных.