Польза лимона неоспорима – вкусный и освежающий фрукт помогает бороться с вирусами и бактериями, улучшает метаболизм и способствует излечению многих заболеваний. Большинство диетологов рекомендуют включать лимон в рацион людям, ставшим на непростой путь снижения веса при условии, если нет противопоказаний к его употреблению.
Существует мнение, что это миф, и лимон никак не помогает в похудении. Есть и другая сторона, позиционирующая «исключительно лимонные диеты», в которых фрукт выступает монопродуктом. Истина находится посередине: лимон действительно помогает снизить и стабилизировать вес, но только в сочетании с другими мерами: здоровым питанием, достаточной физической активностью, отказом от вредных привычек и правильным режимом дня. В чем польза лимона для худеющих, расскажем в данной статье, а также приведем действенные и безопасные рецепты для похудения.
Почему лимон эффективен при похудении
Полезный цитрус имеет ряд свойств, которые важны для снижения веса:
- обладает детоксицирующим действием: помогает выводить из организма опасные вещества, токсины, тяжелые металлы и другие «отходы» жизнедеятельности организма;
- активирует работу печени и разжижает желчь;
- улучшает моторику кишечника, помогает установить регулярный стул, очистить кишечник от застойных каловых масс и нормализовать микробиоценоз;
- снижает чувство голода: благодаря наличию пектинов в фрукте достигается эффект снижения голода;
- способствует высвобождению энергии;
- обеспечивает организм важными витаминами, органическими кислотами, биологически активными веществами, которые недополучаются из-за ограничения других продуктов;
- имеет антиоксидантные свойства — защищает организм от «внутренних поломок». Период похудения, пусть даже самого мягкого и правильного, является стрессом для организма, а значит, связан с риском возникновения острых или обострения хронических заболеваний;
- обладает приятным вкусом и ароматом и помогает компенсировать дефицит вкусовых ощущений у людей, ставших на путь здорового питания. Лимонный сок – прекрасная альтернатива запрещенным для худеющих соусов, таких как майонез, кетчуп.
Кроме того, лимон относится к малокалорийным продуктам – калорийность 1 среднего лимона (100 гр.) составляет всего 34 ккал.
Как пить лимон для похудения
Существует нехорошее и неправильное мнение – чем больше, тем быстрее. Подразумевается, чем больше лимона и напитков/блюд с фруктом употребить за день, тем быстрее можно достигнуть снижения веса. Но это не так:
- в большом количестве лимонная кислота, содержащаяся во фрукте, раздражает и повреждает слизистую желудка, а если у человека имеются повреждения слизистой на фоне язвы или гастрита – обострения не миновать;
- кроме того, лимон усиливает секрецию желудочного сока и желчи, что приводит к сильной изжоге, а в крайних случаях – к рвоте и спастическим болям в ЖКТ;
- злоупотребление лимоном способно привести к обострению желчнокаменной болезни и обтурации выводящих путей камнями;
- еще один неприятный бонус излишней любви к лимону – повреждение эмали зубов, которое связано с большим количеством фруктовых кислот.
Как правильно?
- Утро рекомендуется начинать со стакана теплой чистой воды. Для людей, желающих снизить вес, полезна вода с лимоном.
Вода лимонов для похудения готовится несколькими способами:
- на 200 мл чистой воды – 1 долька лимона;
- на 200 мл чистой воды – сок половины среднего лимона;
- на 200 мл чистой воды – сок целого лимона.
Если у пациента отсутствуют проблемы с ЖКТ – можно воспользоваться последним рецептом.
- Через полчаса после каждого приема пищи также рекомендуется выпивать стакан лимонной воды.
- За 2 часа до сна — выпивать 1 стакан лимонной воды.
- В течение дня можно пить теплый зеленый чай с лимоном (долькой), разумеется, без сахара. Это хороший антиоксидантный напиток, полезный для организма. Рецепты чая с лимоном, которые приводятся в интернете, основаны не только на зеленом чае, но и на ромашке, фенхеле, шалфее. Если нет аллергии на данные травы – можно пить и такие чаи.
- Еще один вкусный, освежающий и полезный напиток содержит имбирь, лимон, мяту. На 200 мл чистой теплой воды берут сок 1 лимона, несколько листиков свежей мяты и полчайной ложки тертого корня имбиря, который стабилизирует метаболизм и тем самым способствует похудению. Имбирь с лимоном можно добавлять и в зеленый чай, получая удивительный напиток с многими полезными свойствами.
Лимонная диета
Направлена на: нормализацию естественной работы желудочно-кишечного тракта, улучшение пищеварения и эвакуаторной функции кишечника.
Максимальная продолжительность: 2 недели.
Основной принцип: каждое утро натощак, а также после каждого приема пищи в течение дня и за 2 часа до сна выпивать 1 стакан теплой воды, смешанной с соком половины или целого лимона.
Первый день: очищающий. Основа рациона – свежие несладкие фрукты и овощи, а также рыба на пару или на гриле на основной прием пищи.
Последующие дни: здоровая пища, представленная свежими несладкими овощами и фруктами, небольшим количеством миндаля, овсяными хлопьями, филе птицы, цельнозерновыми кашами и хлебом. Готовые блюда следует заправлять лимонным соком.
Параллельно следует придерживаться принципов диетического питания: рассчитать калорийность пищи в соответствии с энерготратами, исключить вредные продукты, питаться дробно и быть физически активным.
Противопоказания и предосторожности
Лимонная диета противопоказана людям с:
- индивидуальной непереносимостью фрукта и аллергией на цитрусовые;
- повышенной кислотностью желудочного сока;
- язвой желудка и 12перстной кишки, панкреатитом, холециститом, гепатитом, энтеритом, колитом и воспалительными заболеваниями кишечника в остром периоде.
Даже здоровым людям не следует использовать лимонную диету и лимонную воду дольше двух недель подряд.
Выводы: Лимон – полезный фрукт, который рекомендуется и для тех, кто мечтает похудеть. Однако переоценивать его диетические свойства не стоит. Далеки от истины такие утверждения, как, например, что органические кислоты в составе лимона расщепляют жировые клетки. Сжечь лишний жир можно только с помощью физических нагрузок и уменьшения калорийности рациона. Отсюда следует вывод, что самый действующий рецепт – это комплексный, правильный подход к снижению веса, который гарантирует хороший и стойкий результат!